蔗糖硬脂酸酯原料廠家，大包裝發(fā)貨

描述：蔗糖硬脂酸酯原料廠家，大包裝發(fā)貨$r$nCAS號: 37318-31-3$r$n分子式: C30H56O12$r$n分子量: 608.75844$r$nEINECS號: 253-459-6

產(chǎn)品型號：crs
廠商性質(zhì)：
更新時間：2024-6-6
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標題：蔗糖硬脂酸酯原料廠家，大包裝發(fā)貨

產(chǎn)品概述

蔗糖硬脂酸酯原料廠家，大包裝發(fā)貨

中文名稱: 蔗糖硬脂酸酯
中文同義詞: Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯;二酯與三酯等;藥用蔗糖酯(蔗糖硬脂酸酯藥用級);蔗糖脂肪酸酯SE-11;蔗糖硬脂酸酯SE-15;蔗糖硬脂酸酯SE-5;SUCROSE FATTY ACID ESTERS 蔗糖酯
英文名稱: alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
CAS號: 37318-31-3
分子式: C30H56O12
分子量: 608.75844
EINECS號: 253-459-6
化學性質(zhì) 一般為白色至淡黃色粉狀或蠟狀或塊狀物，或無色至微黃色的黏稠液體，無臭或稍帶油脂氣味，口味微甜和苦。通常無明顯熔點，在120℃以下很穩(wěn)定，145℃以上則分解。蔗糖單酯易溶于水，二酯和三酯難溶于水，而易溶于油類及非極性溶劑。單酯HLB值為10～16，二酯HLB值為7～10，三酯HI．B值為3～7。在酸性或堿性條件下加熱則會皂化。大白鼠經(jīng)口(蔗糖軟脂肪酸酯)LD50＞30g/kg，Adl 0～20mg/kg(暫定，F(xiàn)AO／WHO，1996)。
用途作食品乳化荊，我國規(guī)定可用于乳化天然色素，使用量10.0g/kg；在肉制品、香腸、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中使用量為1.5g/kg；在保鮮劑，用于雞蛋、水果的保鮮中使用量為1.5g/kg。

蔗糖硬脂酸酯原料廠家，大包裝發(fā)貨

銷售地區(qū)：

1.華東地區(qū)：（包括山東、江蘇、安徽、浙江、福建、上海）；

2.華南地區(qū)：（包括廣東、廣西、海南）；

3.華中地區(qū)：（包括湖北、湖南、河南、江西）；

4.華北地區(qū)：（包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古）；

5.西北地區(qū)：（包括寧夏、新疆、青海、陜西、甘肅）；

6.西南地區(qū)：（包括四川、云南、貴州、西藏、重慶）；

7.東北地區(qū)：（包括遼寧、吉林、黑龍江）；

溫馨提醒
【1】價格問題：價格以本公司的實際報價為準。
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